تبلیغات
آموزش آشپزی - طرز تهیه خوراک گرم لوبیا

آموزش آشپزی

یکشنبه 17 بهمن 1389

طرز تهیه خوراک گرم لوبیا

نویسنده: آموزش آشپزی   طبقه بندی: خوراک های متنوع، 

● مواد لازم برای ۶ نفر
▪ ۳۰۰ گرم لوبیا قرمز
▪ ۳۰۰ گرم نخود
▪ ۳۰۰ گرم لوبیا چشم بلبلی
▪ یک چهارم فلفل دلمه قرمز
▪ یک چهارم فلفل دلمه سبز
▪ شش عدد تربچه
▪ دو عدد پیازچه
▪ مواد لازم برای تهیه سس
▪ یک قاشق مرباخوری سس گوجه
▪ دو قاشق مرباخوری روغن زیتون
▪ یک قاشق مرباخوری سرکه
▪ یک حبه سیر رنده شده
▪ نصف قاشق مرباخوری سس فلفلی
● طرز تهیه
لوبیا و نخود را از شب قبل در آب خیس کنید، سپس آنها را تا جایی بپزید که کاملاً نرم شوند. مواد را درون سبد ریخته و پس از این که آب آن جدا شد، آنها را در ظرف مناسبی مخلوط کنید.فلفل دلمه ها را به خوبی خرد کنید. سپس تربچه ها را حلقه حلقه کرده و پیازچه را خرد کنید و به مواد درون کاسه بیفزایید. مواد مربوط به تهیه سس را در ظرفی کوچک ریخته و آنقدر هم بزنید تا یکنواخت شود، سپس آنها را به عصرانه اضافه کنید.

آمار وبلاگ

  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :