تبلیغات
آموزش آشپزی - طرز تهیه همبرگر کبابی با پنیر

آموزش آشپزی

پنجشنبه 12 اسفند 1389

طرز تهیه همبرگر کبابی با پنیر

نویسنده: آموزش آشپزی   طبقه بندی: ساندویچ و پیتزا، 

● مواد لازم
▪ ۴۵۰ گرم گوشت چرخ کرده
▪ یک قاشق مرباخوری سس خردل
▪ دو حبه سیر له شده
▪ دو عدد پیازچه
▪ نصف فنجان بلوچیز
▪ یک عدد تخم مرغ
▪ یک قاشق مرباخوری آب
▪ نمک و فلفل به میزان دلخواه
● طرز تهیه
گوشت چرخ کرده را به همراه سس خردل، سیر له شده و پیازچه ریز شده و پنیر خرد شده و تخم مرغ در کاسه بزرگی بریزید و بخوبی مخلوط کنید.
سپس به میزان دلخواه نمک و فلفل به مواد اضافه کرده و پس از افزودن یک قاشق مرباخوری آب، آن را بخوبی چنگ بزنید تا کاملاً مخلوط شوند سپس از مخلوط تهیه شده به صورت کتلت تهیه کرده و آن را روی گریل یا درون فر قرار دهید تا کبابی شود. برای هر طرف در حدود ۵ دقیقه زمان لازم است. همبرگرهای کبابی را در کنار کاهو و سس مایونز با نان سرو کنید.

آمار وبلاگ

  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :